The Glenlivet 25 Jahre XXV Whisky

limitierte Edition des Single Malt Scotch Whisky von der Destillerie Caol Ila auf der Insel Islay. Aus einer einmal jährlich produzierten Charge. Jede Charge wird einzeln nummeriert. Jede Flasche wird gekennzeichnet. Zweifach im Moscatel-Holzfass gereift; jährlich limiterte Abfüllung seit 2006 TASTING NOTES Farbe: Reines Gold Nase: wunderbar konzentrierter purer, reiner Caol Ila - torfig und medizinisch, reich an Frucht, würzig und duftig Körper: mittelschwer Gaumen: Süße und Malzigkeit dominieren zuerst, werden dann schnell überlagert von Torfrauch und intensiven, sauberen, knackigen Noten. Caol Ilas charakteristische rauchige Lagerfeuer sind da und wachsen zu ansehnlicher Größe. Wird insgesamt trockener, in einer schön ausgewogenen komplexen, eleganten Entwicklung, begleitet von Zimtgewürz Abgang: lang, rund, robust und sehr vielschichtig Die Caol IlaTM Distillers EditionTM durchläuft die zweite Reifung im kräftigen intensiven Moscatel-Holzfass. Es wurde ausgewählt, um die charakteristischen, frischen, reinen, rauchigen Geschmacksnoten des Coal Ila durch eine schwerere, sehr fruchtige und komplexe Süße auszubalancieren und zu ergänzen. Brillant, rein und raffiniert, mit hoher Ausgewogenheit. AUSZEICHNUNGEN Bester Single Malt Scotch - zweifache Goldmedaille: San Francisco World Spirits Competition 2011 Goldmedaille 2008, 2009 (best in class"): IWSC (International Wine and Spirits Competition) Goldmedaille 2009, 2010: ISC (International Spirits Challenge) Goldmedaille: Scotch Whisky Master (SWM) 2010

Pussanga ist die Geschichte einer Spirituose und einer Liebe, die vor über 25 Jahren im Urwald Perus begann. Ende der achtziger Jahre reist die junge Naturstoff-Chemikerin Petra Spamer-Riether nach Peru, um Pflanzen für eine geplante Doktorarbeit zu sammeln. In Cusco lernt sie den jungen Spanier Pedro kennen. Mit Moskitonetz, Machete und Gummistiefeln machen sich die beiden auf die Reise zu den Indianern im Urwald am Rio Alto Madre de Dios. Mit den Schamanen sammeln sie Heilpflanzen und entdecken unter ander em faszinierende Pflanzen, aus denen die Indianer einen Liebestrank zubereiten: die sogenannten Pussanga-Pflanzen. Auch Pedro und Petra sind fasziniert voneinander und verlieben sich. Rund zwanzig Jahre später erinnert sich Petra Spamer-Riether, inzwischen ist sie Fernsehjournalistin, an diesen Liebestrank aus dem Urwald. Auslöser ist ein historisches Filmprojekt über eine deutsche Unternehmerfamilie und der Roman des Schweizer Schriftstellers Martin Suter -„Der Koch“. In diesem Buch werden von einem tamilischen Koch in Zürich aphrodisierende Speisen gekocht. Quasi über Nacht beschließt sie, eine aphrodisierende Spirituose zu entwickeln. Ein Jahr lang tüftelt sie an der komplexen Rezeptur. Die purpurfarbene, klare Spirituose besitzt ein duftendes Bouquet. Die intensiven Aromen erlesener und sorgfältig mazerierter Kräuter aus aller Welt verbinden sich mit fein feurigen Chilinoten, Ingwer und lieblichem Granatapfel zu einem vollmundig sinnlichen Geschmackserlebnis. Das Besondere sind die aphrodisierenden Pflanzen aus Südamerika. Mit 38 % reinstem Alkohol reift PUSSANGA kühl gelagert zu einem Liqueur der Spitzenklasse. Die Premium-Spirituose wird in einer kleinen Destillerie im Spessart hergestellt. Destillateur Michael Stenger mazeriert die Kräuter stufenweise von Hand. Jede Flasche ist ein Unikat und wird in Handarbeit abgefüllt und etikettiert.

La Unica entstand zu einem einzigen Zweck: Die zahlreichen Tugenden der Rotweine aus La Rioja, Ribera del Duero und Toro sollten zum ersten Mal in einem Wein vereint werden. Die besten Eigenschaften der Tempranillo-Trauben jeder dieser prestigeträchtigen Weinregionen werden in einem Coupage vermischt und machen La Unica zu einem Wein mit neuer Persönlichkeit und einzigartigem Charakter. Das Ergebnis ist La Unica – ein Wein, den viele gerne hätten aber nur wenige genießen werden. Attraktive tiefe Rubinfarbe mit intensiven Beerenaromen, die sich perfekt mit leichten Noten feiner Eiche, einem Hauch schwarzen Tees, Veilchen, Pinien und diskreten Aromen von reifen Pflaumen vermischen.Reichhaltiger und intensiver Geschmack mit geschmeidigen und reifen Tanninen. Voll und seidig mit einem komplexen, vollmundigen und langen Abgang. Weine und Kunst werden in dieser limitierten Edition von 6.300 Flaschen vereint. Experten stellten diese Weinmischung aus verschiedenen lokalen Tempranillo-Varianten her: 50 % Tinto Fino, 30 % Tinta de Toro und 20 % Tempranillo. Dabei verbinden sich Farben, Aromen und Geschmack zu einem einzigen Wein. Ein Geschenk für Weinlieber habe die schon "alles kennen" .......

The Glenlivet 21 Jahre der exquisite Single Malt Whisky aus dem "Archive" der Region Speyside/Livet - Alter: 21 Jahre TASTING NOTES: opulentes, reifes Aroma fruchtig-holziger Noten mit klarem Einfluss von Sherry bernsteinfarbener Malt sehr opulente Eichennote Aromen von Früchtekuchen, kombiniert mit einer appetitanregenden Malzigkeit nussig und würzig im Nachklang sehr lang und wärmend John Hansell vom Whisky Advocate Magazin wird folgendes Zitat zu diesem Whisky zugeschrieben: "Der Sean Connery der Whiskys - reif, sex, reich und lässig elegent" Bei der Herstellung des "The Glenlivet 21 Jahre" werden nur ausgewählte Eichenfässer verwendet, die traditionell im "Archive" der Destillerie lagern. Diese werden zum Höhepunkt ihrer Reifezeit entnommen, um sich in einen der hochwertigsten Whiskys der Speyside Region zu vereinen. Bernstein mit funkelnden Kupferschattierungen in der Farbe. Reifes, mächtiges Aroma fruchtig-holziger Noten mit klarem Sherry-Einfluss. Der volle Körper des Whiskys schmilzt auf der Zunge fast wie Sirup. Eiche bleibt im Hintergrund und hinterlässt eine trockene Würze von Zimt und Ingwer, Walnuss und dunkler Schokolade. Im Nachklang sehr lang anhaltend und wärmend. Geröstete Haselnüsse und Lakritze. im attraktiven Holzrahmen mit individueller Batch-NummerNicht ohne Stolz weist man bei The Glenlivet gerne darauf hin, dass die von George Smith auf der ehemaligen Upper Drumin Farm gegründete Destillerie in der Region Speyside die erste in dieser Region war, die nach der Einführung des englischen Zollgesetzes von 1823 eine Lizenz zum Brennen erwarb. Dieser Stolz ist nicht unbegründet, denn schon Jahre zuvor war diese Qualität dem englischen Königshaus aufgefallen. So verlangte König Georg IV. bei einem seiner Besuche in Edinburgh ausdrücklich den Whisky aus dem Tal des Livet, den er als -lang gereift, mild wie Milch und mit einem echten Schmugglergeschmack - umschrieb. Während seines Aufenthaltes in Schottland weigerte er sich, etwas anderes als The Glenlivet zu trinken. Jahrelang hatten die damaligen Eigner der Glenlivet-Destillerie aber auch mit den Schattenseiten des Erfolges zu kämpfen. Im Bestreben, ihrem eigenen Malt zu einer besonderen Qualität zu verhelfen, versuchte eine beachtliche Anzahl zum Teil auch relativ weit entfernter Brennereien von der allgemein geschätzten Bekanntheit Glenlivets zu profitieren und fügte ihren eigenen Marken kurzerhand den namentlichen Zusatz "Glenlivet" hinzu. Um den daraus folgenden und über Jahrzehnte hinweg schwelenden Streitereien endgültig ein Ende zu setzen, wurde 1880 im Rahmen einer fundierten Prüfung die Exklusivbezeichnung "The Glenlivet" zugesichert. Das saubere Quellwasser von ?Josie?s Well?, welches noch heute aus den Tiefen der umliegenden Berge sprudelt und für die Herstellung dieses edlen Whiskys Verwendung findet, ist mit einer der Gründe für die stetige Beliebtheit dieses delikaten Whiskys. Zudem bietet die Berglage ideale klimatische Bedingungen für die Herstellung und Reifung eines solch ausgezeichneten Whiskys. Die Glenlivet-Destillerie wurde im Zeitablauf ständig vergrößert, den komfortablen Erleichterungen moderner Technik angepasst. Im angrenzenden größten und modernsten Besucherzentrum Schottlands hat man bei einem Rundgang die Chance, in Ruhe die Geschichte, Geschichten und Herstellung dieses einzigartigen Single Malts zu genießen. Ein Besuch, der sich mehr als lohnt.* mit Farbstoff