Prickelndes

Prosecco Spumante Valdo Marca Oro

Prosecco Valdo Marca Oro ist ein erstklassiger Prosecco Spumante - Venetien - der "Klassiker" unter den Prosecchi, trocken und harmonisch - VERKOSTUNGSNOTIZ: strohgelb in der Farbe mit goldenen Reflexen, fruchtiger und unverwechselbarer Duft, der an Birne und Apfel erinnert - schlank mit anhaltender Struktur mit einem dezent fruchtigen Nachgeschmack ein ausgezeichneter Aperitif-Wein eignet sich aber auch als Begleiter zum ganzen Essen Über das Weingut In der Geschichte von VALDO, die im weit zurückliegenden 1926 ihren Ausgang genommen hat, gibt es eine Konstante, die immer wiederkehrt, und zwar die beharrliche Sorgfalt und die Beständigkeit von Qualität und Produktreinheit. Und natürlich die Verbundenheit mit der Heimat. Dieser Schatz an menschlicher Sensibilität macht das Unternehmen, das die Kultur des Prosecco in die Welt getragen hat, beispielhaft für eine umgehende Antwort auf die veränderlichen Anforderungen des Weltmarktes. Viele Faktoren haben zum Erfolg von VALDO beigetragen: die Bewahrung handwerklicher Traditionen bei der Pflege der Weinberge sowie der Verwaltung der Kelter und der Erzeugnisse zusammen mit dem Einsatz modernster und bewährter Unternehmens- und Marketingstrategien. Das heutige Unternehmen ist das Ergebnis des Engagements, mit dem sich die Familie Bolla, traditionelle Winzer aus dem Hinterland von Verona, seit Ende der dreißiger Jahre für das Land von Valdobbiadene und seinen Wein eingesetzt hat, den berühmten Prosecco, der heute aufgrund seines angenehmen Charakters und seiner Vielseitigkeit zum Symbol für die Weine mit Herkunftsbezeichnung geworden ist. Mit Sicherheit ist der Prosecco der erste Wein, der zu 100% aus autochthonen Rebsorten gekeltert worden ist.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Prosecco Casa Bianca Frizzante DOC

Prosecco Spumante - Venegazzu/Colli Trevigiani - Im Jahr 1906 pflanzte die Familie Manin die ersten Proseccoreben in einem sonnigen Tal zwischen den Montellohügeln. Sie nannten ihr Weingut Casa Bianca - das weiße Haus. Namensgeber ist eine inmitten der Weinberge gelegene Villa, des berühmten Renaissancebaumeisters Palladio. Blickt man von dort nach Süden, kann man in der Ferne Venedig erkennen. Fast meint man die beschwingte, delikate Atmosphäre der Lagunenstadt in den Prosecchi Casa Bianca wiederzufinden. Mit ihrer ausgeprägten Persönlichkeit sind sie zudem t ypische Kinder der Colli Trevigiani.VERKOSTUNGSNOTIZ:frisch und spritzig, mit dem Duft von knackigen Äpfeln und saftigen Nektarinen, dazu delikate Noten von Wildrosen und frischem Thymian.der besondere Frizzante in bester DOC_Qualität

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Champagner Baron Fuente Grande Reserve brut

unser Kunden-Liebling! Perfektes Preis-Leistungsverhältnis für eine wunderbare Cuvee aus 30% Chardonnay, 60% Pinot Meunier und 10% Pinot Noir VERKOSTUNGSNOTIZEN: ideal zu Austern und geräuchertem Lachs klare, gelbe Farbe ein Bukett nach Apfel, Birne und Pfirsich gut ausbalanciert mit schöner Frucht und guter Struktur Auszeichnungen: GOLD Medal at the Concours Mondial de Bruxelles 2015.

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

Champagner Bruno Paillard rosé

Bruno Paillard Rose - ein delikater Rose-Champagner der Extraklasse mit 85% Pinot Noir und einem Hauch Chardonnay! VERKOSTUNGSNOTIZ: zart-lachsrosa Farbe trocken und sehr frisch mit einem zarten Himbeerbukett und schlanker Säure - Der englische Weinkritiker Johnson attestiert diesem eleganten Champagner: "Ein kleines, aber wunderbares junges Champagnerhaus mit hervorragenden seidenweichen Weinen..." Komponiert überwiegend aus 85% Pinot Noir und einem Hauch von 15% Chardonnay entsteht der Brut Rose nur aus der ersten Pressung! Der Pinot Noir wird als Weißwein (bei schneller Pressung und Trennung von Saft und Schalen bleibt der Most des Pinot Noirs sehr hell) und zum Teil als Rotwein (durch eine längere Gärung der Säft MIT Schale) vinifiziert.Diese sehr feine und besondere Mischung der beiden Vinifikationen geben ihm seine einzigartige Farbe und Aromen. Sehr wenig dosiert ist dieser rosé ein authentischer Brut.Er verführt durch ein anregendes Bukett nach schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren, und präsentiert sich am Gaumen frisch mit zarten Zitrusklängen und einem feinen Mousseux.In jungem Alter rosa-goldene Farbe mit Nuancen von Himbeere und Kupfer, die mit zunehmendem Alter ins lachsrosa übergeht. In Weißglasflaschen abgefüllt, verführt er sofort durch die Zartheit seiner Farbe.In der Nase überwiegen die Johannisbeere und andere leicht säuerliche Beeren, dann kommen Aromen von Kirsche, Walderdbeere und Veilchen hinzu. Ein zitroniger Duft deutet auf die diskrete Präsenz von Chardonnay hin. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich Aromen dunkler Früchte wie Sauerkirschen, Brombeeren, Feigen....Im Mund Präsenz von reifen roten Früchten, frischer, sehr elegantes und rafiniertes Finale - lang ohne schwer zu wirken. Datiertes Deogorgement auf allen Flaschen!!Bruno Paillard ist 1953 in Reims geboren. Seit 1704 waren eine Vorfahren Winzer und Weinmakler in Bouzy und Verzenay, zwei Grand Cru Lagen der Champagne. 1975 begann er selbst als Weinmakler tätig zu werden. Doch sehr bald hatte er den Traum, einen anderen Champagner zu kreieren, einen sehr reinen, sehr eleganten. So beschloss er, sein eigenes Champagnerhaus zu gründen. Im Januar 1981 ist Bruno Paillard 27 Jahre alt. Gewappnet allein mit seinem Willen, ohne Weinberge, ohne Geld, verkauft er seinen alten Jaguar MK2, der damals als Sammlerobjekt avanciert war. Das war sein Anfangskapital.Wahnsinn! In der Champagne herrscht zu dieser Zeit Protektionsismus, so dass seit fast 100 Jahren kaum ein neues Champagnerhaus entstehen konnte! Und doch haben seine Weine schnell Erfolg und schon 1988 schreibt der berühmte englische Weinkritiker Hugh Johnson: \"Kleines aber prestigevolles junges Champagnerhaus mit hervorragenden seidenweichen Weinen!\"Als er sich 1990 vergrößern möchte, baut Bruno Paillard ein Haus aus Edelstahl, Glas und Holz: drei Materialien als Symbol der drei edlen Behälter des Champagners. Diese hochmoderne Kellerei verbindet die Tradition des Champagners mit den modernsten und qualitativsten Techniken. Heute produziert das Haus etwa 500 000 Flaschen im Jahr, die zu 70 % in mehr als 30 Länder , vor allem in Europa, Asien und Nordamerika, exportiert werden. Überall wo diese Weine präsent sind, werden sie ausschließlich an die gehobene Gastronomie und den traditionellen Weinfachhandel geliefert. Diese selektive Distribution ist durch die Pfelge der Sommeliers und Cavisten eine Qualitätsgarantie für den Endkunden.

Inhalt: 0.75 Liter (90,00 €* / 1 Liter)

67,50 €*

Geldermann Sekt Grand Rose

Ein trockener Geldermann von ganz anderer Couleur. In diesem Rosé paart sich das Aroma eines Kaiserstühler Rotweins mit dem von Spitzenweinen aus Pineau de Loire und Chardonnay-Trauben. Nach zwei Jahren der Reife, nach dem Rütteln, Degorgieren und der Dosage, kurz, nachdem der traditionellen Flaschengärung Genüge getan worden ist, empfängt den Kenner eine fruchtige Note, die einem Geldermann Rosé erlaubt, Ihr Dinner durchgängig bis zum Dessert zu begleiten. Was natürlich einen entsprechenden Flaschenvorrat voraussetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Cremant d'Alsace Boeckel

Cremant d'Alsace - ein frischer und fruchtiger Cremant aus 100% Pinot blanc (Weißburgunder)

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Champagner Moet & Chandon brut Piccolo

Champagner - brut Imperial Piccolo-Flasche, 200mlJean-Rémy Moët, Begründer von Moët & Chandon - der ersten internationalen Luxusmarke - glaubte an die unbestechliche Macht und die verführerische Wirkung des Champagners. Er hatte es sich zum Ziel gesetzt, "Champagner in seiner luxuriösesten Form" anzubieten. Diese Vision verfolgt Moët & Chandon seit Beginn seiner Unternehmensgeschichte und steht noch heute für zeitgemäßen Luxus, Tradition und Eleganz. Deswegen werden mit Moët & Chandon neben dem Luxus , auch Genuss und spektakuläre Feste assoziiert Im Zentrum der Moët & Chandon Familie steht der Impérial als Inbegriff für Luxus. Er ist das Aushängeschild des Hauses Moët & Chandon und besticht durch seine leichte Fruchtigkeit, sein verführerisches Aroma und seine überzeugende Reife. Verkostungsnotiz: Komplett, großzügig, dynamisch. Mittelpunkt der Impérial Familie. Das Aushängeschild des Hauses, die Grundlage des Stils von Moët & Chandon.

Inhalt: 0.2 Liter (99,75 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Louis Guntrum Perlfein

Weingut Louis Guntrum - Rheinhessen VERKOSTUNGSNOTIZ: Name: PERLfein® Herkunft: Familientradition im Weinbau seit 1648, beste Weinbergslagen in Nierstein und Oppenheim Rebsorte: Scheurebe Perlwein – Vino frizzante duftige, anregende Art, lebhafte Fruchtarmoen aus den beiden Duftsorten Müller-Thurgau und Scheurebe. Feines, animierendes Mousseux. Analyse: 11,5 % Alk., 9 g/L Restsüße Empfehlung: Der perfekte Aperitif, zur Happy Hour, zum Sommerlichen Grillabend oder einfach – jederzeit. Temperatur: 6 - 10 Grad Celsius

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Champagner Taittinger brut Reserve

Der Champagne Taittinger Brut Réserve wird jedes Jahr produziert aus der ersten Pressung von Pinot Noir,Pinot Meunier und Chardonnay und ist die Definition des Charakters vom Hause Taittinger. Aus 25 unterschiedlichen Crus und Reserveweinen wird die Cuvée zusammengestellt, womit eine geschmackliche Konsistenz von Jahr zu Jahr garantiert werden kann. Die 3-4 jährige Flaschenreife ermöglicht dem Champagne an Charakter und Tiefe zu gewinnen, sowie die volle Integration der Aromen und der Kohlensäure. Champagne Taittinger Brut Réserve ist in folgenden Flaschengrößen erhältlich: 0,75l, halbe Flasche, Magnum, Jeroboam, Methusalem, Salmanazar, Balthazar und Nebuchadnedzar. Ferner in verschiedenen Geschenkverpackungen und Holzkisten. Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. Das Schloss La Marquetterie in Pierry ist eines der schönsten Besitztümer der Familie Taittinger in der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Benediktiner Bruder Oudart einige Geheimnisse des Champagner-Gärverfahrens. Die berühmten Kreidefelskeller von Taittinger in Reims befinden sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der französischen Revolution zerstört wurde. Die Keller selbst wurden von Mönchen im 13. Jahrhundert ausgebaut, um darin den Champagnerwein, mit dem sie Handel betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen historischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Millionen großen Flaschenbestandes des Hauses Taittinger.

Inhalt: 0.75 Liter (70,60 €* / 1 Liter)

52,95 €*

Bouvet Saphir Saumur brut

Im Herzen der AOP "Cremant de Loire" liegt die kleine und sehr feine AOP "Saumur brut". Diese Bezeichnung ist deutlich älter als die des "Cremant de Loire", nämlich genau 18 Jahre. Seit 1957 ist sie die älteste Schaumwein AOP außerhalb der Champagne.Bouvet Saphir Saumur brut - diese Cuvée entfaltet ein Bukett mit einer Mischung aus weißen Früchten, wie dem Pfirsich, Akazien, Honig und einer Note Jasmin. Ein Wein, der für die Kunst hervorragender Assemblage steht. Der Saphir ist somit ein Saumur Brut der Extraklasse! Bouvet Saphir ist ein Jahrgangssekt aus dem Saumur VERKOSTUNGSNOTIZ: Rebsorten: Chenin-Chardonnay leicht blasse Goldfarbe mit bernsteinfarbener Nuance und feine Perlen. schöner, kristallklarer Schaum fruchtige Nase mit frischen Honigaromen, schöner Körper. Ein sehr frischer Wein, rassig ausgewogen mit viel Finesse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Valdo Rose Pardise Spumante Brut

Valdo Pardise Edition - limitierte Auflage des Valdo Rose brut Marca Oro Eine Cuveé aus Nerello Mascalese und Prosecco - ein trendiger Rosé-Schaumwein aus dem Hause Valdo - Die anregende Perlage, der feine Himbeerduft und das fruchtige, zarte Aroma sind Kennzeichen seines unverwechselbaren Charakters. Marca Oro Rose brut ist ein junger, spritziger und eleganter Schaumwein, der ganz im Trend der Zeit liegt und aus sorgfältig ausgewählten, hochwertigen Trauben gekeltert wird. Mit seiner starken Persönlichkeit und der ansprechenden Farbe eignet er sich hervorragend als Aperitif Der Valdo Rose entstand aus der perfekten Harmonie von zwei typischen italienischen Rebsorten, dem roten sizilianischen Nerello Mascalese und dem fruchtigen Glera aus Venetien. Der daraus gekelterte Schaumwein präsentiert sich als einnehmend, jung, trendy, mit ansprechender Farbe und starker Persönlichkeit Die Floral Edition von Valdo ist eine Hymne auf den Frühling. Die Flasche wird während des «Salone del Mobile» in Milano in eine extra dafür geschaffene Präsentationsfläche vorgestellt. Eine Überraschung für das neue Frühjahr die einem «for life lovers» Publikum gewidmet ist. In dieser Special Edition, bekommt das Rosè von Valdo eine einzigartige «Blumennote» die exklusiv vom Designer Fabrizio Scalvi kreiert wurde. Eine Hommage an die Natur, an die Schönheit, an die Farben genau so wie im Bouquet des Rosé Valdo. Ranunkeln, Iris, Pfirsichblüten umrahmen die Flasche wie auf weißem Porzellan gemalt. Ein einzigartiger Effekt von großer Eleganz für eine Flasche die eine Weltumrundung vornehmen wird, um Momente des Glückes und Wohlgefühls zu verbreiten. Diese neue Flasche wird in der Selected Gallery des Superstudio Milano, das Bezugsort für die Innovation im Design, vorgestellt. Youtube-vidio: https://youtu.be/S2egZ0ZwDwU

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Chandon Garden Spritz

Chandon Garden Spritz - with an Orange Peel Blend Sommer, Sonne, Freunde treffen. Wir sehnen uns nach diesen wertvollen Momenten. Um diese Augenblicke perfekt zu zelebrieren, hat CHANDON erstmalig ein Getränk auf den europäischen Markt gebracht, das die Sonne einfängt. Anspruchsvoll und gleichzeitig authentisch. Einfach und doch faszinierend. CHANDON Garden Spritz ist ein außergewöhnlicher Schaumwein mit einem besonderen Twist: ein einzigartiger Orangenbitter, handgefertigt aus lokalen argentinischen Orangen, aus Kräutern und Gewürzen. Mehr nicht, einfach natürlich köstlich: keine künstlichen Aromen, kein künstlicher Farbstoff. Und das alles mit weniger Kalorien. Wer kann da schon Nein sagen?! Servierfertig und bereits in der Flasche gekühlt perfekt zum Teilen. Denn beim Aperitif geht es auch um die Abkühlung, natürlich! Die Kombination unseres außergewöhnlichen Chandon Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangeschalen-Extrakt, Kräutern und Gewürzen macht diesen Drink einzigartig. Jede Flasche ist komplett servierfertig – ohne künstliche Aromen – ohne künstliche Farbstoffe.

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €* vorher 22,50 €*

Champagner R de Ruinart

Champagner "R" de Ruinart ist eine aussergewöhnliche Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir Trauben - "R" de Ruinart besticht durch seine goldgelbe Farbe und ist im Geschmack leicht, mit subtilen Fruchtnoten DIE CUVÈES VON RUINART Am Anfang war die Chardonnay-Traube. Modern, distinguiert, rein. Ihre Finesse gibt den Ton an. Der komplexe Ruinart-Geschmack ist das Ergebnis einer Philosophie, die gestern wie heute die gleichen Zielsetzungen verfolgt: Originalität, Geschmackserlebnis, intensive Sinnesfreuden, kurz: ein einzigartiger Stil. In ihren unverwechselbaren Flaschen zeugen alle Champagner der Marke von einem beispiellosen Know-how: die komplizierte Kunst der Assemblage. Ob "R" de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs oder Ruinart Rosé, alle Cuvées der Marke besitzen die charakteristischen Merkmale: fein perlender, lebhafter Schaum, der in einem leichten, beständigen Band aufsteigt, außergewöhnliche Reinheit und Frische. Doch zugleich hat jede Sorte ihre unverwechselbare Aromenvielfalt und eine einmalige Persönlichkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (93,27 €* / 1 Liter)

69,95 €*

Champagner Laurent-Perrier Rosé

Rosé-Champagner - Laurent-Perrier bietet zu jedem Anlass und zu jeder Art von Genuss den passenden Champagner. Die sorgfältige Auslese der Trauben, die besondere Gründlichkeit in allen Stufen der Weinherstellung und eine auf die jeweiligen Bedürfnisse der Weine zugeschnittene Reifezeit sind die Garanten für den individuellen Charakter eines jeden Champagners. Die Form der Wappenschildflasche stammt aus der Zeit von Heinrich IV. Dies ist einer der wenigen Rosé-Champagner, die auf der Grundlage der Maischegärung gewonnen werden, was ihm einen besonders weinigen Charakter verleiht. Von Liebhabern wegen seines Geschmacks und von Ästheten wegen seiner schönen Flaschenform gewählt, hat er sich schnell als führender Rosé-Champagner und Flagschiff des Laurent-Perrier Sortiments etabliert. Rebsorten: 100% Pinot Noir. Lagen: Die Grundweine kommen aus zehn der besten Lagen der Champagne, insbesondere aus Ambonnay, Bouzy, Louvois und Tours-sur-Marne. Alle sind als erstklassige Grand Cru-Lagen mit 100% klassifiziert. Vor der Verarbeitung werden die Trauben sorgfältig ausgelesen und entrappt. Die technischen Anlagen von Laurent-Perrier für die Herstellung des roten Stillweins ermöglichen die perfekte Maischegärungsphase. Sie dauert drei Tage, in denen den Beeren der gewünschte Farbton entzogen und die gesamte Aromafülle der Pinot Noir Trauben entfaltet wird. Im Gegensatz zu den meisten Rosé-Champagnern wird dieser Rosé durch den sogenannten Abstich gewonnen und nicht durch Verschneiden von Rot- und Weißweinen. Die Reifezeit beträgt mindestens vier Jahre, und das Degorgieren erfolgt von Hand. Ein feinperliger Wein in elegantem, lachsfarbenem Ton. Klares und sehr frisches Bukett mit einer breiten Duftpalette von roten Früchten wie Erdbeere, Johannisbeere, Himbeere und Cassis. Vorherrschender Eindruck ist seine außergewöhnliche Frische. Der fruchtige Geschmack von Erdbeeren, Himbeeren und Sauerkirschen dominiert am Gaumen. Im Ansatz sehr klar und säuerlich-fruchtig. Ein weicher und runder Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (119,93 €* / 1 Liter)

89,95 €*

Champagner Veuve Clicquot brut halbe Flasche

Veuve Clicquot ist ein trockener Champagner - halbe FlascheDer berühmteste Champagner aus den Kellern von Veuve Clicquot. Eine ausgewogene Cuvée, abgerundet mit einem feinen und lebhaften Charakter. Anspruchsvoll aber dennoch frisch durch den hohen Pinot Noir-Anteil. Er besticht durch seine Eleganz, seine ausgeprägte Struktur, seine Finesse und sein raffiniertes Bouquet. Qualität vor Quantität? ? Vor mehr als 230 Jahren wurde das Champagnerhaus Veuve Clicquot Ponsardin gegründet und kann auf eine lange ereignisreiche Geschichte zurückblicken. Im Alter von 27 Jahren übernahm die Witwe, Nicole Clicquot Ponsardin, die Geschäftsführung des Hauses und wurde so eine der ersten Unternehmerinnen der Region. Die Champagner des Hauses sind das wertvolle Erbe der Witwe Clicquot. Ihre Maxime ?Nur eine Qualität ? die allerbeste? hat weltweite Akzeptanz erfahren. Die Weinberge, die sich in den besten Lagen befinden, erstrecken sich über eine Fläche von 286 Hektar. Sie wurden fast alle noch von Madame Clicquot persönlich erworben.

Inhalt: 0.375 Liter (97,33 €* / 1 Liter)

36,50 €*

Schloss Castell Sekt brut

Schloss Castell Sekt brut ist ein deutscher Winzersekt aus dem Fürstl. Castell'sches Domänenamt - Steigerwald/Franken VERKOSTUNGSNOTIZ: zart schmelzend, fruchtig, fein prickelnd; 750 ml Sektflasche - Der Grundwein dieses Gutssekts ist ein Cuvée aus Silvaner, Riesling und Kerner. Flaschengärung für 9 Monate feinfruchtige Zitrusnoten noble Art

15,00 €*

Champagner Ruinart Rosé 375ml

Ruinart Rosé ist einer der besten Rosé-Champagner - HALBE FLASCHE - VERKOSTUNGSNOTIZ:Eine Cuvée aus 45% Chardonnay aus Premier-Cru-Lagen und 55% Pinot Noir im Duft nach roten Beeren, lebhaft, weinig und vollmundig, lang anhaltend DIE CUVÈES VON RUINART Am Anfang war die Chardonnay-Traube. Modern, distinguiert, rein. Ihre Finesse gibt den Ton an. Der komplexe Ruinart-Geschmack ist das Ergebnis einer Philosophie, die gestern wie heute die gleichen Zielsetzungen verfolgt: Originalität, Geschmackserlebnis, intensive Sinnesfreuden, kurz: ein einzigartiger Stil. In ihren unverwechselbaren Flaschen zeugen alle Champagner der Marke von einem beispiellosen Know-how: die komplizierte Kunst der Assemblage. Ob "R" de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs oder Ruinart Rosé, alle Cuvées der Marke besitzen die charakteristischen Merkmale: fein perlender, lebhafter Schaum, der in einem leichten, beständigen Band aufsteigt, außergewöhnliche Reinheit und Frische. Doch zugleich hat jede Sorte ihre unverwechselbare Aromenvielfalt und eine einmalige Persönlichkeit.

Inhalt: 0.375 Liter (140,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

Champagner Moet & Chandon brut Imperial

luxuriöser Champagner aus dem Hause Moet & Chandon VERKOSTUNGSNOTIZ: komplett, großzügig, dynamisch das Aushängeschild des Hauses Jean-Rémy Moët, Begründer von Moët & Chandon - der ersten internationalen Luxusmarke - glaubte an die unbestechliche Macht und die verführerische Wirkung des Champagners. Er hatte es sich zum Ziel gesetzt, "Champagner in seiner luxuriösesten Form" anzubieten. Diese Vision verfolgt Moët & Chandon seit Beginn seiner Unternehmensgeschichte und steht noch heute für zeitgemäßen Luxus, Tradition und Eleganz. Deswegen werden mit Moët & Chandon neben dem Luxus, auch Genuss und spektakuläre Feste assoziiert AUSZEICHNUNGEN: Platz 6 in der Kategorie Champagner der Fachzeitschrift "Weinwirtschaft" in 2008

Inhalt: 0.75 Liter (66,60 €* / 1 Liter)

49,95 €*

Champagner Moet & Chandon Ice Imperial

Moet Ice Imperial, der weltweit erste Champagner, der für den Genuss auf Eis kreiert wurdeMoët & Chandon präsentiert den Moët Ice Impérial - und damit den weltweit ersten Champagner, der eigens dafür entwickelt wurde, auf Eis genossen zu werden: in mehr als 30 aufregenden Metropolen rund um den Globus."Mt dem Vorhaben, einen radikal neuen Weg des Champagnergenusses einzuschlagen, wurde der Moët Ice Impérial Champagner genau so kreiert, dass das Geschmackserlebnis noch intensiver wird - mit dem aromatischen Hauch frischer roter Früchte und einer leichten Süße, die alle Geschmacksnerven des Gaumens verwöhnt." sagt Kellermeister Benoît Gouez.Bereits die äußere Hülle des Moët Ice Impérial unterstreicht die Eleganz, den Glamour und den Pioniergeist des Hauses: eine luxuriöse, weiß lackierte Flasche mit schwarzer Manschette, goldenem Label und silbernen Elementen.Speziell für den Genuss während des Tages entwickelt, ist der Moët Ice Impérial perfekt für Treffen mit Freunden an exklusiven, angesagten Orten ? von den Strandclubs in Acapulco, Rio de Janeiro und Saint Tropez über die VIP Dachterrassen in L.A. und Sydney bis hin zu relaxten Segeltörns durch die Karibik.Moët Ice Impérial wird in großen Cabernet Gläsern serviert, da diese das Frische-Erlebnis ideal unterstützen. Zudem kann er - je nach persönlichem Geschmack - mit Minzblättern, Gurkenscheiben oder weißen Grapefruitzesten garniert werden."Mit Moët Ice Impérial hat Moët & Chandon einen neuen Anlass geschaffen, Champagner auch außerhalb der traditionellen Momente zu trinken" sagt Daniel Lalonde, Präsident und CEO von Moët & Chandon - und weiter: "Zum ersten mal wurde ein Champagner speziell für den Genuss auf Eis kreiert ? der ideale Begleiter für die spontanen Momente der Freude und des Feierns mit guten Freunden an einem warmen Sommertag."Moët Ice Impérial ist ein Getränk, das Champagner-Liebhaber dazu einlädt, die Frische eines kühlen Drinks, den Spaß einer Party während des Tages und die Freiheit, individuelle Geschmacksnoten hinzuzufügen, zu entdecken. Und genau damit wird Moët Ice Impérial sicherlich die Herzen der Socialites, Strandnixen, Urlaubsgenießer und Pool-Party-People im Sturm erobern.

Inhalt: 0.75 Liter (92,67 €* / 1 Liter)

69,50 €*

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs besteht aus 100% Chardonnay und wird nur in außergewöhnlichen Jahren vinifiziert. Er besteht ausschließlich aus erstmalig gepressten Weinen, die von den großen Crus der mit Chardonnay-Reben bepflanzten Côte des Blancs stammen. In geradezu grandioser Weise entfaltet sich bei dem Comtes de Champagne die Frucht und Finesse der Chardonnay-Rebe. VERKOSTUNGSNOTIZ: brillantes, sehr helles Strohgelb bis Hellgold, zarte Bläschen, die regelmäßig als feinste Perlenschnüre aufsteigen in der Nase üppig, elegant mit lebhaft frischem Bouquet zuerst von Blüten und Zitrusfrüchten, wie Mandarine, Grapefruit, Blutorange, die sich zu reiferen Noten von Rosinen, kandierten Früchten und Gebäck entfalten am Gaumen ausdrucksvoll, vollmundig und lebendig mit rassiger, gut eingebundener Säure, spürbar mineralisch, geradlinig und zugleich geschmeidig, charmant mit Aromen von Grapefruit, kandierten Aprikosen, Passionsfrucht, Biskuit und Anis, wunderschöne Länge mit einem Hauch von Lakritz im feinen, leicht kreidig mineralischen Finale Über Champagne Taittinger Das im Jahre 1734 gegründete Unternehmen Champagne Taittinger ist nach wie vor im Besitz der Familie, die seit Generationen eine bedeutende Rolle im politischen und wirtschaftlichen Leben Frankreichs spielt. Der familiäre Charakter des Hauses Taittinger, einer der letzten Betriebe der Champagne, der den Namen seiner Unternehmensführung trägt, bürgt für permanente Forschung ausgezeichneter Qualität und Wahrung der Tradition. Zum Champagnerhaus gehören ca. 260 ha Weinberge, die sich gleichmäßig auf die besten Crus der Champagne verteilen. Dadurch ist eine regelmäßige Versorgung mit erstklassigen Trauben gesichert und es wird ein Champagner erzeugt, der unter Kennern auf der ganzen Welt für seine Finesse und Leichtigkeit bekannt ist. Das Schloss La Marquetterie in Pierry ist eines der schönsten Besitztümer der Familie Taittinger in der Champagne. An diesem Ort entdeckte Ende des 17. Jahrhunderts der Benediktiner Bruder Oudart einige Geheimnisse des Champagner-Gärverfahrens. Die berühmten Kreidefelskeller von Taittinger in Reims befinden sich unter der Abtei von Saint-Nicaise, die während der französischen Revolution zerstört wurde. Die Keller selbst wurden von Mönchen im 13. Jahrhundert ausgebaut, um darin den Champagnerwein, mit dem sie Handel betrieben, zu lagern. Heute liegt in diesen historischen Felsenkellern ein Teil des etwa 18 Millionen großen Flaschenbestandes des Hauses Taittinger. Gäste werden hier gerne willkommen geheißen Auszeichnungen: Weinwirtschaft: 93 Punkte JG 2005 - Champagnerverkostung im Dez. 2014 Wine Advocate: 93 Punkte JG 2005 - Nov. 2013 Wine Spectator: 94 Punkte JG 2005 - Sept. 2013 Meiningers Sommelier: 95 Punkte JG 2005 - Ausgabe 1 / 2014 Wine Enthusiast: 95 Punkte JG 2005 - Juni 2014

Inhalt: 0.75 Liter (273,33 €* / 1 Liter)

205,00 €*

Tipp

Champagner Piper-Heidsieck Ice Cream Edition

Weihnachten 2021 erscheint der Piper Heidsieck Cuvée brut in einer limitierten Coolbox Ein überaus lebendiger und leichter Champagner mit subtilen Noten von reifen Birnen und Äpfeln, einem delikaten Hauch von Zitrusfrüchten und einer wunderbar samtigen Textur.

55,50 €*

Champagner Perrier Jouet Grand Brut

Perrier Jouet Champagner bedeutet florale Finesse mit schwungvoller Eleganz Seit 1811 steht das Haus Perrier Jouet für exisite Cuvees mit floraler Note und unverwechselbarem Stil. Mit künstlerischer Hingabe kreierte der 7. Kellermeister Herve Deschamps die Champagner-Kompositionen - wie Diamanten werden Sie bis zur Vollendung geschliffen. Perrier Jouët brachte im Jahr 1854 als erstes Champagnerhaus Brut hervor. Diesem Champagner, den schon Napoleon III. bei einem Mittagessen in der Londoner Guildhall im Jahr 1855 genoss, wird Noblesse, Prestige und Raffinesse zugesprochen. Der Grand Brut wird von den Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs beherrscht. Blumige Noten wie Akazie und Weißdorn verschmelzen mit warmherzigen Komponenten, bei denen grüner Apfel, Ananas und heller Pfirsich dominieren. TASTING NOTES funkelndes hellgelb in der Farbe es treten Noten von reifen gelben Früchten, exotischen Früchten und Blütenhonig auf, die dem Wein seinen frischen und gehaltvollen Charakter verleihen im Geschmack entfaltet sich ein Gleichgewicht von Fülle und Lebhaftigkeit, das zugleich eine anmutige und weinige Eleganz verbreitet

Inhalt: 0.75 Liter (70,00 €* / 1 Liter)

52,50 €*

Champagner Ruinart blanc de blancs

Champagner Ruinart blanc de blancs ein Champagner aus Chardonnay-Trauben VERKOSTUNGSNOTIZ: 100% Chardonnay - perfekte Harmonie, goldgelb in der Farbe, rund und vollmundig; Sein Glanz wird unterstrichen durch die Nachbildung der Flasche aus dem 18. Jahrhundert DIE CUVÈES VON RUINART Am Anfang war die Chardonnay-Traube. Modern, distinguiert, rein. Ihre Finesse gibt den Ton an. Der komplexe Ruinart-Geschmack ist das Ergebnis einer Philosophie, die gestern wie heute die gleichen Zielsetzungen verfolgt: Originalität, Geschmackserlebnis, intensive Sinnesfreuden, kurz: ein einzigartiger Stil. In ihren unverwechselbaren Flaschen zeugen alle Champagner der Marke von einem beispiellosen Know-how: die komplizierte Kunst der Assemblage. Ob "R" de Ruinart, Ruinart Blanc de Blancs oder Ruinart Rosé, alle Cuvées der Marke besitzen die charakteristischen Merkmale: fein perlender, lebhafter Schaum, der in einem leichten, beständigen Band aufsteigt, außergewöhnliche Reinheit und Frische. Doch zugleich hat jede Sorte ihre unverwechselbare Aromenvielfalt und eine einmalige Persönlichkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (123,33 €* / 1 Liter)

92,50 €*

Champagner Bruno Paillard 375ml

Champagner Brut Premiere Cuvee - halbe Flasche - Bruno Paillard ist eine Premiere Cuvée aus der 1. Pressung mit 45% Pinot Noir, 33% Chardonnay - sehr geringe Dosage - VERKOSTUNGSNOTIZ: strohgelb in der Farbe, die Chardonnay-Traube ist sehr präsent, ebenso die 1. Pressung; die sehr feine Perlage ist zurückzuführen auf die strenge Selektion der Trauben und auf die lange Reifung; vordergründige Aromen des Chardonnay mit Zitrone und Grapefruit, anschließend erscheinen die Aromen des Pinot Noir mit Kirsche und Johannisbeere. Während sich der Champagner im Glas ?öffnet? ergänzt die Exotik (getrockneten Früchte) des Pinot Meuniers das komplette Aromenrad. Der Brut Premiere Cuvee ist der Ausdruck einer ganzen Region, da die drei Rebsorten aus mehr als 30 Crus für seine Komposition verwendet wurden. Nur aus der ersten Presse vinifiziert, beinhaltet seine Assemblage einen mehrheitlichen Anteil der edelsten Rebsorten: 22% Pinot Meunier gegen 33% Chardonnay und 45% Pinot Noir sowie - je nach Jahren - von 20% bis 50% Reserveweinen. Vor dem Degorgement werden die Flaschen 3 Jahre im Keller gelagert, danach nochmal 3-4 Monate. Es ist ein echter, sehr wenig dosierter Brut (8g/l) - ein authentischer Champagner eben. Farbe von blassem Gold mit sehr elegenter und feiner Perlage in der Nase entwickelt sich zuerst das Aroma von Zitrusfrüchten des Chardonnay: Zitrone, Pampelmuse. danach entfalten sich die für den Pinot Noir typischen Aromen roter Früchte: Johannisbeere, Himbeere, Griotte-Kirsche. An der Luft entwickelt sich die Geschmeidigkeit leicht kandierter, exotischer Früchte des Pinot Meuniers. Im Mund erste Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln, getoastetem Brot.... aber auch von Johannisbeergelee, anschließend dunkle Früchte wie Kirsche, Feige und Brombeere. Mit seiner Entwicklung gehen leichte Noten von Pflaumen und Birne einher. Er ist vollmundig - ohne aufdringlich zu sein - und vergeht langsam mit einem klaren Finale: Eleganz, Komplexität deuten präzise auf den Stil von Bruno Paillard hin. Dieser Champagner kann (bis auf das Dessert) ein ganzes Menü begleiten! Bruno Paillard ist 1953 in Reims geboren. Seit 1704 waren eine Vorfahren Winzer und Weinmakler in Bouzy und Verzenay, zwei Grand Cru Lagen der Champagne. 1975 begann er selbst als Weinmakler tätig zu werden. Doch sehr bald hatte er den Traum, einen anderen Champagner zu kreieren, einen sehr reinen, sehr eleganten. So beschloss er, sein eigenes Champagnerhaus zu gründen. Im Januar 1981 ist Bruno Paillard 27 Jahre alt. Gewappnet allein mit seinem Willen, ohne Weinberge, ohne Geld, verkauft er seinen alten Jaguar MK2, der damals als Sammlerobjekt avanciert war. Das war sein Anfangskapital.Wahnsinn! In der Champagne herrscht zu dieser Zeit Protektionsismus, so dass seit fast 100 Jahren kaum ein neues Champagnerhaus entstehen konnte! Und doch haben seine Weine schnell Erfolg und schon 1988 schreibt der berühmte englische Weinkritiker Hugh Johnson: "Kleines aber prestigevolles junges Champagnerhaus mit hervorragenden seidenweichen Weinen!"Als er sich 1990 vergrößern möchte, baut Bruno Paillard ein Haus aus Edelstahl, Glas und Holz: drei Materialien als Symbol der drei edlen Behälter des Champagners. Diese hochmoderne Kellerei verbindet die Tradition des Champagners mit den modernsten und qualitativsten Techniken. Heute produziert das Haus etwa 500 000 Flaschen im Jahr, die zu 70 % in mehr als 30 Länder , vor allem in Europa, Asien und Nordamerika, exportiert werden. Überall wo diese Weine präsent sind, werden sie ausschließlich an die gehobene Gastronomie und den traditionellen Weinfachhandel geliefert. Diese selektive Distribution ist durch die Pfelge der Sommeliers und Cavisten eine Qualitätsgarantie für den Endkunden. www.champagnebrunopaillard.com

Inhalt: 0.375 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

29,95 €*