Dostert Liebling Rosé trocken
Produktnummer:
ALB
Roséwein
Land:
Deutschland
Region:
Mosel-Saar-Ruwer
Volumenprozent:
12,00%
Zusatz:
enthält Sulfite
Alter:
2019
Hersteller/Weingut:
Weingut Matthias Dostert, Weinstraße 5, 54453 Nittel
Produktinformationen "Dostert Liebling Rosé trocken"
dieser Wein wurde im Familienbetrieb von Matthias Dostert in Nittel an der südlichen Wein-Mosel ausgebaut. Strenge Selektionierung, um nur die vollreifen und gesunden rötlichen Trauben zu ernten, ist hier oberstes Prinzip. Die Beeren werden anschließend einer Maischestandzeit unterzogen. Das Resulatat ist eine schillernde Persönlichkeit mit leichtem, frisch-lebendigen Geschmack. Nicht nur für den Sommer!
VERKOSTUNGSNOTIZ:
- Rotling aus Rotem Elbling und 5% Dornfelder
- lachsfarbene Töne
- ein Aromenkorb von Erdbeeren, Himbeeren und roten Äpfeln
- fruchtige Aromatik in Verbindung mit leichter Restsüße
- idealer Begleiter zu leichten Speisen
Kerngesunde Trauben von 95% Rotem Elbling und 5% Dornfelder wurden zusammen gepresst, die alkoholische Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Feinhefe lagerte.
Genuss: leichter Sommerwein, als Aperitif, zu Meeresfrüchten und hellem Fleisch