Longmorn Distiller's Choice Whisky

89,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (128,43 €* / 1 Liter)
Produktnummer: LONG
Whisky
Land: Schottland
Region: Speyside
Volumenprozent: 40,00%
Zusatz: mit Farbstoff
Hersteller/Weingut: Longmorn Distillery, Elgin Morayshire IV30 3SJ, Vereinigtes Königreich
Produktinformationen "Longmorn Distiller's Choice Whisky"

Das bestgehütete Geheimnis der Speyside: Longmorn The Distiller's Choice

Die in der schottischen Speyside gelegene Whisky-Brennerei Longmorn ist ein Traditionsunternehmen mit Seltenheitswert, das seinem Anspruch an Perfektion und Bortrefflichkeit seit 1894 mit jeder seiner unnachahmlichen Qualitäten gerecht wird. Die Philosophie der Destillerie wurde im Zuge der industriellen Revolution nachhaltig von der goldenen Ära geprägt, in der Brennereien erstmals mit hochwertigem Equipment ausgestattet werden konnten und die Leidenschaft für Luxusgüter ihren Ursprung hat. Der damit verbundene Perfektionsanspruch der Brennerei fußt auf tiefem Wissen, handwerklichem Können sowie unbändiger Leidenschaft für Fortschritt und Luxus. Zudem sind die typischen, hochexklusiven Toffeearoment der Longmorn Single Malts, die allgemein als fruchtig, malzig und leicht blumig gelten, das Ergebnis eines wohlgehüteten Firmengeheimnisses: Außerhalb der Longmorn-Brennerei weiß niemand, welchen Malt den Whiskys zugegeben wird. Nicht ohne Grund sprechen Connaiseure weltweit vom Longmorn Whisky als "Top-Dressing".

Der Longmorn "The Distiller's Choice" ist ein perfekt ausbalancierter Single Malt Whisky mit einer wunderbaren Aromentiefe, der mit einer delikaten Würze sowie Noten von süßem Toffee und Karamell aufwartet. Sein unvergleichlicher Charakter ist das Ergebnis seiner ausschließlichen Reifung in amerikanischen Eichen-, Ex-Oloroso-Sherry- sowie traditionellen Eichenfässern. Durch die Reifung in deisen drei Fasstypen erlangt er eine hervorragende Weichheit und bietet eine neue Interpretation der für Longmorn Whisky bekannten klassischen Toffeenoten.

TASTING NOTES

  • im Aroma Obstkompott, überlagert von Noten süßer Creme brulee
  • der Gaumen wird verwöhnt von reichhaltigen Aromen reifer, fruchtiger Birnen und ausgeglichen-cremiger Milchschokolade
  • im Nachklang geschmackvoll und exquisit

Up-sells

Dalmore 12 Jahre Whisky Shieldaig
Shieldiag - 243 Flaschen-Abfüllung - Cask No. 3215 - Single Highland Malt TASTING NOTES: voluminös, aromareich nach Orangenmarmelade ? ein wunderbarer Digestif mehr unter:

69,50 €*
Slyrs Whisky Fifty-One 51
der Slyrs Whisky mit 51% vol. Alkohol TASTING NOTES: Farbe: Kräftiges goldbraun Geruch: Kräftig nach dunklem Holz und der gemälzten Gerste. Nachklang: Lang und intensiv, würzige malzige Noten Geschmack: Kräftig malzig-aromatisch, komplexe Aromatik an Vanille und Heu erinnernd Destillation: In Kupferkesseln wird ein Rohbrand hergestellt, wordurch man ein Destillat mit ca. 30% Alkohol erhält. Anschließend wird der Rohbrand ein weiteres Mal zu einem Feinbrand mit 70% Alkohol destilliert. Das klassische zweimaliges Destillieren erhält alle wichtigen Bukettstoffe des Malzes. Durch die langsame Destillation in kleinen Kupferkesseln entsteht ein weiches Destillat. Lagerung: Die Reifung des frischen Destillates erfolgt erst in Fässern aus neuer amerikanischer Weißeiche, mit einem Volumen von 225 Litern. Es werden für den Fifty-One zusätzlich Fässer verwendet in denen vorher Sherry, Portwein oder Sauternes gelagert wurde. Der Fifty-One ist also ein sehr spezieller Cuvee aus dem Slyrs-Sortiment. Der Name Fifty-One bezieht sich auf den Alkoholgehalt des Whiskys. Diese Komposition ist durch seine kräftige, vielschichtige Natur der große Bruder Unsres klassischen Single Malts. Verarbeitung: Nach der Reifung im oberbayrischen Bergklima erfolgt das einstellen von Faßstärke auf Trinkstärte (51%) mit Gebirgsquellwasser . Slyrs Bavarian Single Malt Whisky wird weder gefärbt, noch kalt filtriert.

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

69,00 €*
Lagavulin 11 Jahre Offermann Whisky
Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste von Islay und stellt seine komplexen Whiskys in birnenförmigen "Stills", den kupfernen Brennblasen, her. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbar robusten Charakter bei, aber besonders der Einfluss des Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren. Alfred Barnard besuchte die Destillerie um 1880 und verliebte sich in diesen Ort: Er verkostete einen 8 Jahre alten whisky und beschrieb ihn als "außergewöhnlich fein". Zur Erinnerung an diesen Besuch und zur Feier des 200. Jubiläums sowie der herausragenden handwerklichen Fähigkeiten bei der Whisky-Produktion dieser weltbekannten Destillerie wird dieser 8 Jahre alte Whisky nun für ein Jahr neu aufgelegt. TASTING NOTES:

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*
Lagavulin 8 Jahre Whisky
Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste von Islay und stellt seine komplexen Whiskys in birnenförmigen "Stills", den kupfernen Brennblasen, her. Viele verschiedene Elemente tragen zu seinem unverwechselbar robusten Charakter bei, aber besonders der Einfluss des Torfes ist im Geschmack dieses Whiskys deutlich zu spüren. Alfred Barnard besuchte die Destillerie um 1880 und verliebte sich in diesen Ort: Er verkostete einen 8 Jahre alten whisky und beschrieb ihn als "außergewöhnlich fein". Zur Erinnerung an diesen Besuch und zur Feier des 200. Jubiläums sowie der herausragenden handwerklichen Fähigkeiten bei der Whisky-Produktion dieser weltbekannten Destillerie wird dieser 8 Jahre alte Whisky nun für ein Jahr neu aufgelegt. Aufgrund seiner ausgesprochen torfigen Charakters wird Lagavulin vorwiegend von Konsumenten getrunken, die sich in der Malt Whisky-Kategorie gut auskennen. Lagavulin wird of als "king o' drinks" bezeichnet. Für viele ist er der ultimative Malt. Lagavulin 8 Jahre wird in europäischen und amerikanischen Refill Eichenfässenr gelagert. Er hat einen unerwartet komplexen Geschmack - süß, rauchig und wärmend. TASTING NOTES: weich in der Nase mit frischen Noten, verbunden mit leichten Anklängen von Milchschokolade und Zitrone; danach entwickelt sich angenehmer, nach Tee duftender Rauch entlang der Nase trockene, maritime Aromen mit feinen Cerealien leichte Textur am Gaumen mit einem herrlich ausgeprägten Lagavulin-Geschmack süß, rauchig und wärmend mit einer zunehmend rauchigen Schärfe, dann Trockenheit und noch mehr Rauch großartiger Abgang; rein, sehr lang und rauchig imposant!

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*
Balvenie 15 Jahre Single Barrel Whisky Sherry Cask
The Balvenie ist ein Single Highland Malt - Speyside/Dufftown Für diese besondere Abfüllung wurden ausschließlich ehemalige Oloros-Sherryfässer mit süßem Frucht- und Eichencharakter ausgewählt - eine Whisky-Rarität ohnegleichen. Pro Fass werden maximal 650 von Hand nummerierte Flaschen des nicht kältegefilterten Single Malt abgefüllt. TASTING NOTES: Fasstyp: Sherryfass aus europäischer Eiche Farbe: Mahagoni Geschmack: gleichbleibend voller Charakter; getrocknete Früchte mischen sich mit nussigen Akzenten und leichten Eichen- und Würznoten Nachklang: lang anhaltend mit Sherry-Note Der Name BALVENIE leitet sich von dem nahegelegenen Balvenie Castle ab, bedeutet Stadt des Glückes und wird meist auf der zweiten Silbe betont. Sie ist eine der vielen Brennereien des kleinen Örtchens Dufftown, in der Speyside und liegt, nur durch eine aufgelassene Bahnsstrecke getrennt, in unmittelbarer Nachbarschaft von Glenfiddich. Weitere Artikel dieses Herstellers: Balvenie 21 Jahre Port Wood, Balvenie 12 Jahre Double Wood

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Aberlour 16 Jahre Double Cask Whisky
Aberlour 16 Jahre Double Cask Whisky - mit dem Reichtum der Reife Die lange Reifezeit von 16 Jahren in zwei verschiedenen Fassarten - First Fill-Bourbon und Ex-Sherrybutts - geben dem Aberlour 16 seine enorme Tiefe. Im Glas gefällt der Single Malt Whisky Kennern durch seine tiefgoldene Bernsteinfarbe und die vielen schweren Tropfen, die er beim Schwenken bildet. Aberlour 16 wurde schon mehrfach als Best in Class mit Gold (IWSC) bewerte und mit Double Gold (San Francisco World Sprits Competition) ausgezeichnet. TASTING NOTES im Aroma kräftig, würzig mit enormer Tiefe zu Beginn erstaunlich leicht und blumig-süß, dann kräftige Fruchtnoten und zum Abschluss etwas Eiche im Nachklang lang anhaltend, warm und sehr fruchtbetont ABERLOUR 16 YEAR OLD SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40 % vol. Die längere Reifezeit in zwei verschiedenen Fassarten (Traditional und Sherry) verleiht dem Aberlour 16 year old zusätzliche Tiefe, Würze und Fruchtigkeit. Sein Bouquet eröffnet mit reichhaltigen Aromen von getrockneten Blumen und Rosinen mit einer nussigen Würze. Am Gaumen besticht der Aberlour 16 year old mit einem weichen, blumig-süßen Geschmack sowie Noten von Pflaume und Eiche. Der Nachklang ist lang anhaltend, warm und fruchtig. Eine Besonderheit von Aberlour bildet die „Double Cask Maturation“. Nur durch die getrennte Reifung des Whiskys in Sherry- und Bourbon-Fässern erlangt er bei seiner Abfüllung die typische Tiefe und Komplexität, der sich kaum ein Genießer entziehen kann.

Inhalt: 0.7 Liter (113,57 €* / 1 Liter)

79,50 €*