Cape Bridge Chenin blanc

Sauvignon Blanc Constantia - Buitenverwachting - Constantia - 100% Sauvignon blanc - Südafrika Geradlinig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall. Er zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas. VERKOSTUNGSNOTIZ: Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich geradlinig, mineralisch, fruchtig mit einem feinwürzigen Nachhall GESCHICHTE Eigentümer Lars Maack und Kellermeister Herrmann Kirschbaum haben dem über 200 Jahre alten, 150ha großen Weingut zu internationalem Ansehen verholfen. Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Weißweine und aufsehenerregender Rotweine geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachtung an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap.Nachdem Buitenverwachting bereits mit seinem Sauvignon Blanc zu den Spitzenerzeugern gehört, haben sich Kellermeister Hermann Kirschbaum und Inhaber Lars Maack ein weiteres Ziel gesetzt. Auch die Rotweine sollen an die Spitze gelangen. Geschafft hat es zweifelsohne der im Bordeaux-Stil gemachte Wein Christine, der bereits international zu großem gekommen ist und schon entsprechend rar auf dem Markt ist. Doch auch der Meifort und der Merlot sind von großartiger Qualität und bei uns in der Vinothek/Landshuter Allee erhältlich! AUSZEICHUNGEN 4 Sterne John Platter - Jahrgang 2009 3 Sterne Selection - Jahrgang 2009 89 Punkte Wine Spectator - Jahrgang 2006

Rosewein aus Südafrika - ein frischer Rose mit fruchtigen Erdbeer- und Himbeeraromen aus der typischen südafrikanischen Pinotage-Traube

1685 Chardonnay - Boschendal - Franschhoek - 100% Chardonnay - Südafrika Unter idealen Bedingungen bis zur optimalen Reife gelangt, beeindruckt er durch sein frisch-fruchtiges Bouquet von Limetten und Ananas. Kurze Zeit im Eichenfass. VERKOSTUNGSNOTIZ: 9 Monate Reifung im Barrique schmelzige und bittrige Dimensionen komplexer und eleganter Charakter GESCHICHTE Das Weingut Boschendal \"boss en dal\" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Frnaschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenotischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.Ein Urenkel baute 1812 das beeindruckende Herrenhaus \"La Rhone\", ein exzellentes Beispiel kapholländischer Architektur. Es ist sehr gut restauriert und steht heute unter Denkmalschutz mit seinen einmaligen Yellowwood-Böden, Original-Möbeln aus der Zeit der Entstehung, vielen Gemälden und einer schönen Sammlung von Ming-Porzellan. In diesem Haus finden auch die Weinproben in einem stimmungsvollen Rahmen statt. Ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber!Auf dem Gelände gibt es neben dem berühmten Picknickplatz Le Pique Nique auch noch das hervorragende Restaurant Boschendal, in dem man wunderbare Speisen und natürlich auch Wein genießen kann sowie einen schönen Shop, in dem die gesamte Weinpalette von Boschendal zu erwerben ist. Wer einmal dort war, wird die Schönheit und den Zauber dieses Ortes wohl nie mehr vergessen! Boschendal ist das Tor zu Franschhoek Valley, einem der größten und schönsten Weinbaugebiete des Kaps. AUSZEICHNUNGEN Gold Medaille concours Mondial de Bruxelles - Jahrgang 2010 3,5 Sterne John Platter - Jahrgang 2009

Boschendal - Franschhoek - 100% Shiraz Südafrika Der 14 Monate im Barrique gereifte Shiraz lässt eine Fülle von dunklen Früchten im Duft erkennen, gepaart mit einer exotischen Note. VERKOSTUNGSNOTIZ in der Nase delikate Noten von roten Früchten mit frischen Himbeer- und Kirscharomen und einem Hauch von Granatapfel am Gaumen eine Gewürzvielfalt von Sternanis über weißen Pfeffer bis hin zu Eichenholznoten körperreich und vollmundig mit solidem Alterungspotenzial. GESCHICHTE Das Weingut Boschendal ("boss en dal" = Wald und Tal) ist eine der ältesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Frnaschhoek-Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. 1685 wurde es von dem Hugenotten Jean Le Long gegründet. 1715 ging es in den Besitz der - ebenfalls hugenotischen - Brüder Pierre, Abraham und Jacques de Villier über, die Boschendal zu Größe und Respekt verhalfen. Aus dieser Zeit stammt auch der Weinkeller von Boschendal, der heute aber natürlich mit modernster Technik ausgestattet ist.Ein Urenkel baute 1812 das beeindruckende Herrenhaus "La Rhone", ein exzellentes Beispiel kapholländischer Architektur. Es ist sehr gut restauriert und steht heute unter Denkmalschutz mit seinen einmaligen Yellowwood-Böden, Original-Möbeln aus der Zeit der Entstehung, vielen Gemälden und einer schönen Sammlung von Ming-Porzellan. In diesem Haus finden auch die Weinproben in einem stimmungsvollen Rahmen statt. Ein wahrer Genuss für jeden Weinliebhaber!Auf dem Gelände gibt es neben dem berühmten Picknickplatz Le Pique Nique auch noch das hervorragende Restaurant Boschendal, in dem man wunderbare Speisen und natürlich auch Wein genießen kann sowie einen schönen Shop, in dem die gesamte Weinpalette von Boschendal zu erwerben ist. Wer einmal dort war, wird die Schönheit und den Zauber dieses Ortes wohl nie mehr vergessen! Boschendal ist das Tor zu Franschhoek Valley, einem der größten und schönsten Weinbaugebiete des Kaps.Das hiesige Klima ist ideal für den Weinanbau. Es gibt genügend Regen - durchscnittlich 1200 mm pro Jahr. Da 70% des Niederschlags in den kalten Wintermonaten fällt, haben die Reben eine sichere und gute Ruheperiode und treiben zu Beginn des Frühjahrs aus. Die Weinberge umfassen 343 Hektar. Geografisch gesehen bereiten sie sich 14 km entlang der Ufer des Berg Rivers aus, am Fuße des Franschhoek Valley, bis zu den Hängen von Simonsberg Mountain. Die Größe und Lage von Boschendal ermöglicht ein erfolgreiches Wachstum von verschiedenen Rebsorten. Ein bedeutender Anteil gehört Chardonnay und Sauvignon blanc. Man erweitert aber auch die Anbauflächen von Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot. Das Pflanzen dieser edlen roten Rebsorten hat beschendal zu einem der Top-Weinproduzenten Südafrikas gemacht.

trockener Rotwein, dunkel und violett mit vollem Körper, saftige Frucht mit Aromen von Backpflaume und Brombeere; feine Würze mit Anklängen von Kaffe und Schokolade