Bunnahabhain 10 Jahre Whisky Shieldaig

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Produktnummer: SHBU10
Whisky
Land: Schottland
Region: Islay
Volumenprozent: 60,10%
Alter: 10 Jahre
Hersteller/Weingut: Ian MacLeod Distillers Ltd., Russell House, Dunnet Way, East Mains Industrial Estate, Broxburn EH52 5BU, Vereinigtes Königreich
Produktinformationen "Bunnahabhain 10 Jahre Whisky Shieldaig"

Single Malt Whisky - Region: Islay - weltweit: 664 Flaschen - Sherry Butt No. 467

TASTING NOTES:

  • in der Farbe dunkler Bernstein, mahagoni
  • Die Reifung dieses Whiskys in einem Sherryfass (Oloroso) kommt in der Nase am besten zum Ausdruck: viel Vanille und Karamell
  • Aromen reifer Banane
  • Ein Whisky mit viel Fülle, der auch im Geschmack seine Sherryfassreifung präsentiert. Sherry-Noten gefolgt von einer leichten Süße.
  • Würzig (Koriander) mit einem Hauch von Honig.
  • Für einen Islay-Whisky wenig rauchig
  • Im Nachklang mittellanger, warmer Nachklang; süß

Up-sells

Glenmorangie Lasanta 12 Jahre Whisky
Glenmorangie Lasanta ist ein Single Highland Malt - Region: Northern Highlands - Alter: 12 Jahre - Finish: Sherry wood finishTASTING NOTES: Elegant und körperreich wird er seiner gälischen Bedeutung "Wärme und Leidenschaft" vollkommen gerecht. Er überzeugt durch seinen runden, ausgeglichenen Körper. Das EXTRA MATURING in spanischen Oloroso Sherryfässern verleiht ihm seinen außerordentlich reichhaltigen Charakter. elegant - vollmundig - fesselnd Ihr Name, ganz gegen alle Regeln wird auf der drittletzten Silbe betont und "glenmoranschie"! ausgesprochen, bedeutet Tal der tiefen Ruhe. Sie liegt etwas außerhalb nördlich des Örtchens Tain zwischen der A9 und dem Durnoch Firth, von dem sie nur durch die Bahnlinie Inverness - Wick getrennt ist. Sie zählt somit zu den nördlichen Highlands. *mit Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
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Bunnahabhain ist ein schottischer Single Malt Whisky - Islay/North Shore - Jetzt in der neuen Qualität mit kräftigen 46,3 % Alkoholgehalt statt 40%!!!Bunnahabhain ist ein sehr milder Islay Whisky mit dem fruchtigen Bukett saftig süß gereifter Kirschen und Äpfel. Am Gaumen unglaublich weich mit warmen Aromen von Malz, Butterkaramell und süßen Mandeln (Marzipan). Exotische Gewürze wie Ingwer und feine Rauchnoten bestimmen das Finale. TASTING NOTES: Goldene Farbe, frischer, süßer Duft, eleganter, nussig-malziger Geschmack, erfrischend Bunnahabhain (gesprochen: buu-na-hä-venn) kommt aus dem Gälischen und bedeutet "Flussmündung". Gemeint ist der Margadale River, der gleich hinter der Brennerei fließt und das reine Quellwasser für den Single Malt Whisky liefert. Klares Wasser zum Mälzen der Gerte, die traditionell über dem Torffeuer getrocknet und nach althergebrachten Destillationsverfahren gebrannt wird, machen Bunnahabhain zu einem einmalig sanften Geschmackserlebnis. Die Whiskys von der Bunnahabhain Distillerie , der nördlichsten Brennerei auf der Insel Islay, wurden kürzlich nicht kältegefiltert und ungefärbt neu aufgelegt. Ihre Grädigkeit wurde auf 46,3% Vol. erhöht. Ein Zug, der Whiskyliebhaber und Experten auf der ganzen Welt begeistert hat. Bunnahabhain ist die bekannteste Marke von Burn Stewart Distillers und wird in über 30 Ländern vertrieben. Die aussergewöhnlich hohe Qualität der Whiskys ist weltweit anerkannt durch die zahlreichen Auszeichnungen in den letzten Jarehn. AUSZEICHNUNGEN: ISW Silver - Internationaler Spirituosenwettbewerb 2008 IWSC Silver - Quality Award 2008 Die traumhafte Insel Islay vor der Westküste Schottlands ist mit acht Whisky-Destillerien eine wahrhafte Schatzgrube. Die nördlichste ist Bunnahabhain (Bu-na-ha-venn). Hier, in mitten atemberaubender Landschaften, von langen Sandstränden über sattgrüne Täler bis zu verborgenen Wasserfällen, entstehen seit 1881 die weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Bunnahabhain Islay Single Malt Scotch Whiskys. Da sie nicht kühlfiltriert werden, steckt der wahre, ungewöhnlich milde Charakter Islays in jedem Tropfen. Bunnahabhain, im Gälischen "Flussmündung", liegt ganz in der Nähe des Margadale River. Dieser entspringt in den Bergen gleicht hinter den Gebäuden von Bunnahabhain, mit deren Bau die zähen wie einfallsreichen und vor allem warmherzigen Islay-Bewohner 1881 begannen. Damals war die Destillerie im Nordzipfel Islays am besten über dne Seeweg zu erreichen und man nahm es auch notgedrungen mit dem Atlantik auf, um die Gerste anzuliefern. Denn eines war klar: Hier würde etwas ganz Besonderes entstehen. Nur ein Jahr darauf - im Jahr 1882 - floss dann der erste Tropfen aus den Brennblasen....

49,90 €*
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Bowmore Darkest ist ein 15jähriger Single Islay MaltDie Perfektion an Wood-Finishing. 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern und anschließend 3 Jahre in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern gelagert, das ergibt ein vollendetes Aroma reichen Karamells. TASTING NOTES: mild würziger Malt mit leichten Rauchanklängen fruchtige Sherrynote, Schokolade langer, langsamer und würziger Abgang Bowmore ist die älteste Distillery auf Islay, gegründet 1779, und eine der ältesten Brennereien Schottlands. Die Whiskys der Bowmore Distillery zählen zu den ausgewogensten Islay-Whiskys, die vor allem für ihren torfig-rauchigen Charakter bekannt sind. Die Herstellung des Single Malts erfolgt immer noch im persönlichen Handwerk und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Berühmt ist Bowmore auch für sein "Warehouse Nr. 1" , in dem die hochwertigsten Jahrgänge unterhalb des Meeresspiegels zu dem bekannten Aroma heranreifen.

62,50 €*
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Inhalt: 0.7 Liter (62,14 €* / 1 Liter)

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Cross-sells

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unser Topseller aus dem Hause F.X. Pichler, Wachau Verkostungsnotiz: Helles Grüngelb in der Nase frischer Kräuterwürze, reifer gelber Apfel, tabakige Würze am Gaumen saftig mit guter Komplexität sehr harmonisch, gute Länge Seit dem Jahre 1971 wird das Weingut in vierter Familiengeneration von Franz Xaver Pichler geführt, der als "Doyen" und absoluter spitzenönologe in der österreichischen Weißweinszene gilt. 1928 selektionierte sein Vater Franz Pichler einen Grünen Veltliner, der kleinbeerige Trauben mit höherem Motstgewicht und Extrakten lieferte. Diese Reben legten den Grundstein für die heutige hohe Qualität. Die Nachfrage übersteigt die Produktion um ein Vielfaches, weshalb die Weine nur streng kontigentiert abgegeben werden und Höchstpreise erzielen. Das Weingut F.X. Pichler wird oft als das herausragende Weingut Österreichs bezeichnet. Hugh Hohnson nennt das Weingut als Spitzenerzeuger in der Wachau, der zu Österreichs Besten zählt. Im Jahre 2006 reihte der bekannte Weinkritiker Robert Parker den Betrieb sogar in die Topliste der 100 besten Weingüter weltwein ein. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen dokumentieren den hohen Qualitätsstandard.

24,50 €*
Hirschkuss Kräuterlikör
Der 38 % Kräuterlikör „Hirschkuss“ entsteht aus rund 40 verschiedenen Kräutern und Wurzeln, viele davon aus der Alpenregion, wie z. B. Enzian, Melisse, Anis, Baldrianwurzel, Kümmel, Liebstöckel, Wacholder, Waldmeister, Arnika, Ingwerwurzel und natürlich einige Kräuter die wir nicht verraten. Die Kräuter werden zunächst genauestens nach Rezeptur gewogen, gemahlen und gemischt und anschließend mazeriert. Dabei werden aus den Kräutermischungen Auszüge gewonnen, diese werden mit einer Wasser-Alkoholmischung versetzt. Nach einer Einwirkzeit von mehreren Tagen wird der entstandene Auszug gefiltert, dieser Vorgang muss mehrmals wiederholt werden. Anschließend wird der fertige Grundstoff eingelagert - nun beginnt der Reifeprozess. Dabei verflüchtigen sich die Bitterstoffe, das Extrakt reift zum vollmundigen Grundstoff für den Hirschkuss. Für die weitere Verarbeitung wird das Extrakt mit Zucker, Karamel, Wasser und Alkohol gemischt. Jede Flasche „Hirschkuss“ wird von Hand abgefüllt und etikettiert.

Inhalt: 0.5 Liter (27,90 €* / 1 Liter)

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Cremant d'Alsace - ein frischer und fruchtiger Cremant aus 100% Pinot blanc (Weißburgunder)

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EineTerrine mit perfekter Balance zwischen Fleisch, Kräutern und Gewürzen…so sind die Pasteten von Arnaud zu beschreiben. Für das im Jahr 1950 in Aixe gegründete, inhabergeführte Unternehmen, ist für die Erzeugung ihrer Pasteten das Beste gerade gut genug ist. Es werden ausschließlich natürliche Zutaten verarbeitet, d.h. keinerlei künstliche Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe verwendet. Die Produktion ist technologisch auf dem allerneusten Stand, um eine kontinuierliche Spitzenqualität zu gewährleistet - und die Aromen klar und unverfälscht wiederzugeben Zutaten: Schwein (Fett, Fleisch), Enten (28%), (Leber, Fleisch, Haut, Fett), Geflügelleber, Orange (4,5%), Milch, Eier, Salz, Armagnac, Gewürze, natürliche Aromen Nährwerte pro 100g Brennwert: 293 kcal = 1213 kJ Fette: 25,9 g davon gesättigte Fettsäuren: 10,0g Kohlenhydrate: 0,76g davon Zucker: 0,76g Eiweiß 14,2g Salz 1,44 g Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen. Nach dem Öffnen bei 0 bis -4 Grad Celsius lagern und nach max. 3 Tagen aufbrauchen

5,95 €*