Balvenie 21 Jahre Port Wood Whisky

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Produktnummer: BALV21

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Whisky
Land: Schottland
Region: Speyside
Volumenprozent: 40,00%
Zusatz: mit Farbstoff
Alter: 21 Jahre
Hersteller/Weingut: The Balvenie Distillery Co., Maltings, Dufftown Banffshire AB55 4BB, Vereinigtes Königreich

Produktinformationen "Balvenie 21 Jahre Port Wood Whisky"

Balvenie ist ein 21-jähriger Single Highland Malt - Speyside/Dufftown - Portwood Finish

Diese bernsteinfarbene Premiumspezialität ist ausgesprochen elegant und komplex - der beste Beweis dafür, wie sehr sich die Reifung in erlesenen Fässern auszahlt. Nach 21 Jahren Lagerung in Fässern aus amerikanischer Eiche, in denen zuvor Bourbon heranreifte, wird sein prägnanter Charakter in 30 Jahre alten, hochwertigen "port Casks" oder "pipes" um prägnante Portnoten bereichert.

Der Name BALVENIE leitet sich von dem nahegelegenen Balvenie Castle ab, bedeutet Stadt des Glückes und wird meist auf der zweiten Silbe betont. Sie ist eine der vielen Brennereien des kleinen Örtchens Dufftown, in der Speyside und liegt, nur durch eine aufgelassene Bahnsstrecke getrennt, in unmittelbarer Nachbarschaft von Glenfiddich.

TASTING NOTES:

dieser Malt ist in Bourbonfässern gereift und anschließend im First-Fill-Port Pipes gelagert,
Farbe: rötlicher Bernsteinton
Duft: fruchtige und reife Rosinen, nussig-trocken
Geschmack: sehr komplex, cremig und weich mit Frucht-, Honig- und Gewürznoten
Nachklang: lang und zart nussig
HE BALVENIE 21 Years Old Portwood entsteht aus der Vereinigung seltener Balvenie-Whiskys, die in einem Portfass veredelt werden. Sein außergewöhnlicher Charakter ist cremig und weich mit Frucht-, Honig- und Gewürznoten.

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