Hugl Wimmer Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner

Wimmer

8,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: HUSAU

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Weisswein
Ein Veltliner für den Sommer!
Land: Österreich
Region: Weinviertel - NÖ
Volumenprozent: 11,70% vol.
Zusatz: enthält Sulfite
Alter: 2022
Hersteller/Weingut: Weinkellerei Wimmer, Auf der Schanz 28, 2170 Poysdorf, Österreich

Produktinformationen "Hugl Wimmer Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner"

das Weingut Hugl-Wimmer präsentiert: den Poysdorfer Saurüssel Grüner Veltliner prämiert mit AWC Gold 2020!

VERKOSTUNGSNOTIZ:

Alkohol in % Vol.: 11,5
Restzucker in g/l: 1,1
Säure in g/l: 5,6
Nur bestes Traubenmaterial wird mit viel Erfahrung und Know How geerntet und weiterverarbeitet. Die reifen Trauben werden schonend gepresst und gekühlt vergoren. Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks.
Charakter: fuchtig, frisch, leicht, harmonische Säure, trocken ausgebaut,
ein animierender Trinkwein für die Sommermonate.
Speiseempfehlung: zu Salat mit Putenstreifen, Gerichten mit Hühnerfleisch, oder einfach als Aperitif

Sie kennen ihn sicherlich noch, den Poysdorfer Saurüssel! Den Grünen Veltliner, welcher lange Zeit als Weißwein-Botschafter Poysdorfs österreichweit bekannt war.
Nach langjähriger Absenz meldet sich diese legendäre Marke zurück! Mit einem "neuen" Poysdorfer Saurüssel macht eine Winzerinitiative der Weinstadt Poysdorf auf sich aufmerksam.

Ein frisch-fruchtiger, leichter und trink-animierender Grüner Veltliner ist er - der Poysdorfer Saurüssel. Genau definierte Kriterien, wie ein Alkoholgehalt von 11,5%vol., eine harmonische Säure sowie ein trockener Ausbau, müssen erfüllt werden. Nur Grüne Veltliner, die diesen Vorgaben entsprechen, dürfen von den Mitgliedern als Poysdorfer Saurüssel abgefüllt werden. Dass es sich dabei um einen Qualitätswein aus der Großemeinde Poysdorf handeln muss, versteht sich von selbst.

mehr dazu auf der Homepage der Weinkellei Wimmer

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